La feria Nuevos Sabores con gastronomía internacional y emprendedores locales en la comuna 7
Los vecinos de la Ciudad de Buenos Aires tendrán este fin de semana una nueva oportunidad para disfrutar de una propuesta que combina gastronomía, diseño y producción artesanal. La feria Nuevos Sabores desembarcará este sábado y domingo en el barrio de Parque Chacabuco con una amplia oferta culinaria de distintos países y un paseo de emprendedores que reunirá productos de diseño, decoración, indumentaria y artículos elaborados de manera artesanal.
La actividad se desarrollará de 11 a 19 horas sobre Avenida Asamblea y Emilio Mitre, con acceso libre y gratuito. Durante ambas jornadas, el espacio se transformará en un punto de encuentro para vecinos, familias y visitantes que buscan recorrer una feria al aire libre donde conviven la gastronomía internacional, los productos regionales y el trabajo de pequeños emprendedores.
La propuesta forma parte de las actividades recreativas que se realizan periódicamente en distintos barrios porteños con el objetivo de promover el comercio local, generar espacios de encuentro y acercar al público una oferta gastronómica diversa en un entorno al aire libre.
Una vuelta al mundo a través de la gastronomía
Uno de los principales atractivos de Nuevos Sabores será su variada oferta culinaria, que permitirá recorrer diferentes tradiciones gastronómicas sin salir de la Ciudad. Los puestos ofrecerán platos típicos y preparaciones inspiradas en cocinas de Argentina, Paraguay, Haití, Venezuela, Colombia, México, Francia y Estados Unidos, reflejando la diversidad cultural que caracteriza a Buenos Aires.
Quienes visiten la feria encontrarán una amplia selección de comidas para todos los gustos. Entre las propuestas figuran crepes dulces y salados, papas especiales, sándwiches ahumados, hamburguesas artesanales, panchos gourmet y especialidades venezolanas, colombianas y haitianas elaboradas por cocineros que buscan compartir recetas tradicionales de sus países de origen.
La oferta también incluirá opciones para la merienda y el postre, con puestos dedicados a la pastelería artesanal, chocolates, alfajores, frutillas con crema, jugos naturales y otras alternativas ideales para disfrutar durante el recorrido.
Además, productores regionales ofrecerán alimentos elaborados de manera artesanal, como mermeladas, quesos y salames, permitiendo a los visitantes acceder a productos de calidad directamente de manos de sus elaboradores.
Un paseo para apoyar a los emprendedores
Más allá de la gastronomía, Nuevos Sabores se consolidó como un espacio destinado a impulsar el trabajo de pequeños productores y diseñadores independientes. En esta edición participarán numerosos emprendimientos dedicados a distintos rubros, ampliando la propuesta para quienes buscan artículos originales y confeccionados de manera artesanal.
Los visitantes podrán recorrer stands con indumentaria para mujeres y niños, accesorios de moda, bijouterie elaborada en acero y resina, artículos de marroquinería, correas y accesorios para mascotas, además de productos de cosmética natural, jabones artesanales y velas aromáticas.
El paseo también contará con propuestas orientadas al diseño y la decoración, incluyendo piezas de cerámica, objetos sublimados, papelería, agendas, artículos de librería y productos ecológicos. A ello se suman muñecos y títeres de peluche elaborados artesanalmente, una opción especialmente pensada para los más pequeños.
Un clásico de los fines de semana porteños
Las ferias gastronómicas y de emprendedores continúan consolidándose como una de las alternativas recreativas más elegidas por los vecinos de la Ciudad durante los fines de semana. La posibilidad de disfrutar de comidas elaboradas por cocineros independientes, adquirir productos artesanales y recorrer espacios al aire libre convierte a estos encuentros en una propuesta que combina entretenimiento, consumo responsable y apoyo a la economía local.
En ese contexto, Nuevos Sabores busca generar un espacio donde confluyan distintas expresiones gastronómicas y culturales, favoreciendo además la visibilidad de emprendimientos que encuentran en estas ferias una oportunidad para ampliar su llegada al público.
Días, horarios y ubicación
La feria Nuevos Sabores se llevará a cabo este sábado y domingo, entre las 11 y las 19 horas, en la intersección de Avenida Asamblea y Emilio Mitre, en el barrio de Parque Chacabuco.
Con entrada libre y una propuesta que reúne gastronomía internacional, productos regionales y diseño independiente, el evento se presenta como una opción para disfrutar en familia o con amigos. La combinación de sabores, emprendimientos y actividades al aire libre vuelve a convertir a Parque Chacabuco en uno de los puntos de encuentro destacados de la agenda cultural y gastronómica de la Ciudad de Buenos Aires durante el fin de semana.